home
NL FR EN

Vignobles Touchais, Coteaux du Layon, Loire

Het oudste en één der meest iconische domeinen uit de Loire. Geen wegwijzers er naartoe, geen uithangbord,
geen website, geen appéllationin het groot. De naam van de producent wordt voorop gesteld.
Dit is een echt old skool familiedomein, dat bestaat sinds 1787. 8 generaties maken reeds deze wonderlijke wijn
die pas na een absoluut minimum van 10 jaar lang in de kelder wordt bewaard voor hij wordt gereleased.
De complexiteit en legendarische langlevendheid van Moulin Touchais is een combinatie van ervaring,
een exceptioneel microklimaat en de magische druif Chenin Blanc.
Een stukje wordt geoogst zo`n 80 dagen na de bloem en de rest 120 dagen na de bloem. Deze combinatie zorgt
voor een magisch resultaat waar rijkdom met de nodige aciditeit wordt gecombineerd. Top na 10 jaar groots na 20
en magisch na 30 en meer.
Een hele grote wijn die een enorm veelzijdig gastronomisch profiel heeft.

white

jaar naam inhoud prijs
(incl. BTW)
1994 Moulin Touchais
Chenin Blanc
0,750 € 26,58

2006 Moulin Touchais
Chenin Blanc
0,750 € 40,54

1991 Moulin Touchais
Chenin Blanc
0,750 € 41,90

1985 Moulin Touchais
Chenin Blanc
0,750 € 45,80

1968 Moulin Touchais
Chenin Blanc
0,750 € 105,45





printfriendly page